Карпатський вівчар з отарою на полонині під час заходу сонця

Ягня з історією

На висоті, де хмари чіпляються за смереки, а роса тримається на траві довше, ніж будь-де внизу, ця історія почалася задовго до нас.

Історія у слові, переказаному від батька до сина.

Ми прийшли пізніше, щоб закарбувати її: народження, випас, дорослішання отари під зорями, які не змінювалися відтоді, як тут пас перший вівчар.

Як ми доводимо якість
01

Origin.

Ми знаємо родовід, знаємо, з якої саме гори і від якого саме пастуха походить та чи інша овечка.

02

Verified.

З народження кожна тварина отримує чип-ідентифікатор і аналіз ДНК, підтверджений лабораторією. Усе це записується так, що жодну дату чи результат не можна змінити пізніше.

03

Premium.

Лабораторія вимірює показники якості продукту, щоб суб’єктивне враження мало об’єктивне підтвердження.

02 · Наша історія

Місце, де все починається

Українські Карпати

Полонини на висоті 1240–1610 метрів, де повітря настільки чисте, що ним хочеться напитися, і де трава й досі росте так, як росла тут до появи будь-яких протоколів чи сертифікатів — повільно, впереміш із гірським чебрецем і вранішньою імлою.

Отара карпатських овець із ягням на полонині в золоте сонце
01 / 04

Гори

Отара, що пасеться тут, не здогадується про жодну технологію.

Вона знає тільки дорогу нагору навесні і дорогу вниз, коли починає падати перший сніг, і в цьому русі — старому, як самі гори, — тепер з’явилося дещо нове: кожен крок, кожен схил, кожен сезон випасу лишається записаним, а не розчиняється в пам’яті, як раніше.

Карпатський вівчар у вишитій сорочці з посохом біля отари
02 / 04

Пастухи

Вівчарство в цій родині тримається вже чотири покоління.

Батько навчав сина, беручи його з собою в гори змалку, поки знання про отару, погоду й пасовища не вкоренилося у звичку тіла, у чуття, з яким рукою відчуваєш, чи здорова вівця, ще до того, як про це скаже якийсь аналіз.

Тепер до цього древнього знання додалося нове: усе, що раніше жило тільки в досвіді вівчаря, тепер лишається записаним для кожного наступного покоління — і людей, і тварин.

Карпатська долина з полонинами й хребтами у вечірньому світлі
03 / 04

Кіпр · Технологія

Гори дають життя цій історії. Origin Systems Lab дає їй пам’ять, яку не стирає час.

Чип від народження, аналіз ДНК, супутникове стеження за кожним пасовищем і сезоном, лабораторні виміри якості — і зрештою запис на блокчейні, до якого вже неможливо додати чи забрати бодай слово.

Так віковічні традиції і технологія сплітаються у щось, чого раніше просто не існувало.

Як це працює — докладно
Вівчар у гуцульській киптарі обіймає вівцю на засніженій полонині
04 / 04

Порода й ДНК

Її не знайти більше ніде за межами цих гір.

Карпатська порода — невелика популяція з генетичними ознаками, підтвердженими лабораторно.

Століттями цю породу ніхто спеціально не виводив у лабораторії — її сформували самі гори, природний відбір і дбайливі руки пастухів, які з покоління в покоління залишали для розведення найвитриваліших, найздоровіших тварин, не називаючи це тоді селекцією.

«Чотири покоління ми передавали майстерність пасти отару. Тепер історія кожного ягняти записана, а не лише переказана»

Василь Стефурак · Голова Асоціації вівчарів України

03 · Довіра — Як ми доводимо якість

Шлях, який можна пройти ще раз. І ще.

У світі мистецтва цінність визначає не тільки робота митця, а й провенанс — шлях роботи, який можна простежити. Ми віримо, що цей самий принцип стосується не лише картин. Мистецтво робити так, щоб довіра більше не залежала від слів.

  1. 01

    Народжене й назване

    Життя тварини починає рахуватися з моменту її народження.

  2. 02

    Однойменне на все життя

    Одна ідентичність супроводжує тварину до кінця, без розривів, дублікатів чи перезаписів під новим номером.

  3. 03

    Підтверджене аналізом

    Лабораторний аналіз ДНК дає кожній тварині генетичний підпис, який неможливо приписати іншій.

  4. 04

    Завжди доглянуте

    Ветеринарні огляди й лікування фіксуються саме в той момент, коли відбуваються, а не переказуються згодом зі спогадів.

  5. 05

    Вирощене в горах

    GPS відмічає кожне пасовище й кожен сезон випасу, тож маршрут можна відтворити достеменно, а не приблизно.

  6. 06

    Виміряне лабораторно

    Показники продукту — не епітет на етикетці, а числа з лабораторного аналізу.

  7. 07

    Перевірене незалежно

    Остаточне підтвердження дає незалежна лабораторія, не зацікавлена у результаті.

  8. 08

    Зафіксоване документально

    Кожна передача від пастуха до переробника, від переробника до продавця, фіксується без розривів.

  9. 09

    Збережене назавжди

    Технологія не дозволяє відредагувати вже внесений запис: ні дату, ні результат, ні жодну деталь заднім числом.

  10. 10

    Відкрите для покупця

    Один запит до API чи один скан етикетки — і весь цей шлях відкривається так само, як бачимо його ми.

  11. 11

    Точніше з кожним сезоном

    Що більше тварин проходить цей шлях, то більше можна дізнатися про породу, здоров’я і саму землю, яка їх годує.

01 / 11 · гортайте вправо

Meet your lamb · Демо

Одна проста дія — і перед вами розгорнеться карта життя

Навести камеру на етикетку — і побачити гору, де тварина паслася, людину, яка за нею доглядала, і час, який усе це беріг.

Кожен запис підтверджує незалежна лабораторія.

Платформу, яка тримає ці дані незмінними, розробили на Кіпрі.

Натисніть праворуч, щоб відкрити демо

Преса · Сертифікати

Матеріали готуються до публікації