Нарізки й окремі частини
Для щоденного приготування — від стейків до частин для повільного томління.
05 · Продукція
Верифікована. Карпатська. Ваша.
Вигодувана туманом і свіжою травою високогір'я.
Екологічно. Природно. Перевірено.
Що можна придбати
Подарункові набори
Із сертифікатом і мапою пасовища — доказом походження, який можна подарувати.
Продукти з молока
Від бринзи до масла, від свіжих сирів до витриманих — кожен за своєю технологією визрівання.
Кожна упаковка має власний QR-код із профілем конкретної тварини.
Вітрина
Оберіть продукцію — кожна позиція має свій QR-код походження. Оформлення замовлень і оплата з'являться незабаром; поки що заявку можна залишити на пошту.
Відповідальне виробництво
Розмір поголів'я обмежує сама природа, а не розрахунок прибутку
На високогірних луках випас регулюють самі гори — надто мала висота не витримає надто великого стада.
Отара дає кілька видів продукції одночасно: м'ясо, вовну, молоко, сир.
Вільний випас на відкритому пасовищі:
- більше руху й простору
- природний раціон — не комбікорм, а трава, яку тварина сама обирає
- сезонна зміна місця
- менше потреби в профілактичних препаратах, які застосовують у загонах
Подарункові набори
Набір містить обрану продукцію та цифровий сертифікат — документ з підтвердженим походженням цієї продукції. До сертифіката додається мапа пасовища, що відкриває на карті саме те місце у Карпатах, звідки все почалося.
Подивитись, як працює QR